" Chiều chiều quạ nói với diều( hawks),
Cù lao Ông Chưởng có nhiều cá tôm".
Đó là của ngày xưa rồi,chứ bây giờ tôm cá không còn nhiều nữa.Khi tôi cùng đứa con trai về tới những đoạn sông quanh co ôm lấy những xóm làng ven sông tức thì một cái mùi quen thuộc xộc vào mũi ( những ai đã lớn lên ở vùng sông nước thì không thể nào quên được) hơi nước một ít cỏ lẫn mùi bùn .Tôi nhắm mắt lơ đãng trong vài giây lái xe để nghe lại cái mùi quen thuộc đó, chỉ cần nhắm mắt là mình biết đã về tới dòng sông Quê rồi
Hằng năm cứ tới vào mùng 5 tháng năm con sông lại đục màu phù sa( mà dân vùng sông nước thường goi là "nước quay" vì nước lớn nước ròng chỉ chảy xuôi một chiều về hạ lưu) lại báo hiệu mùa nước nổi sắp về mang phù sa nuôi sống hàng triệu triệu cư dân châu thổ sông Mekong ,nào là cá tôm nào là phù sa bồi đắp cho những vụ mùa sắp tới.
Quê tôi không có những nhà vườn nổi tiếng, chỉ là những cánh đồng cò bay thẳng cánh,nổi tiếng là tứ giác Long Xuyên, vựa lúa chính của đồng bằng sông Cửu Long.
Tết vừa rồi Cha & Con đèo nhau bằng xe máy ,về quê ăn Tết muộn tranh thủ đi sớm về kịp cúng mùng 3(đưa Ông Bà) về tới nhà gặp ngay một bàn nhậu chỉ kịp thắp hương Ông Bà sà xuống cùng anh em tranh thủ vô vài ly rượu đế. Ái chà ! đang đi xe về còn mệt uống vài ly nghe tưng tưng, ra tới nhà sau thì thấy đang nướng cà tím , chà cái món này khoái khẩu của thằng con mình đây ,hà ! mà cha nó cũng vậy cộng thêm một nồi mắm kho rau đồng, rau sông thì thôi cho thoả cơn thèm ở Sài Gòn có mấy khi đươc ăn cho đủ vị
Nướng cà tím |
Về quê chỉ có vài ngày không thể thưởng thức hết những món ăn dân dã, không có nhiều thời gian để thăm thú nơi nọ nơi kia, cũng không có thời gian bù khú với mấy thằng bạn thân thời phổ thông thì cũng có hơi tiếc một chút.
Thôi lần sau vậy nhé! Các Bạn của tôi
very nice work. congratulations
ReplyDeleteTks, you're welcome
ReplyDeleteBeautiful pictures, checkout my blog at
ReplyDeletehttp://definingwords.blogspot.com/2012/11/loving-and-caring.html
don't be shy to leave a comment
Steve, I had following ur blob, too. thank you everything
ReplyDelete